萬家老街豬腳-Q彈豬皮配上入口即化的軟嫩肉肉【桃園大溪】
○ 桃園美食推薦 |
距離上次來萬家老街豬腳用餐是一年前的事,之前都是來逛大溪老街時會順便過來吃。這次剛好來桃園花彩節的大溪展區看美麗的花海和動物派對,想要去看夢幻獨角獸的人要把握機會啊,真的很美很好拍照。欣賞完花海風景再逛個老街就可以來吃看看萬家老街豬腳。
每逢假日沒有早點來用餐的話,很多餐點一下就售完了,這次晚上6點多進來,竟然只剩下幾道餐點可以點,原本想來個梅干扣肉飯和湯的,結果都賣光光了。改點了老闆娘推薦的萬巒豬腳套餐、滷肉套餐、滷肉麵線。
喜歡重口味的一定會喜歡這家店的滷肉豬腳,套餐都會附上滷蛋、油豆腐、筍絲。萬巒豬腳的皮很Q彈,肉滷的非常軟嫩,入口即化,鹹香甜各種滋味再嘴裡化開,屬於比較偏甜的滷汁,將豬腳切成小片小片的超貼心,原本以為會很大塊很難食用,小小一片一片夾起來配飯吃可以吃得很優雅,飯上的滷肉偏肥肉居多,但卻不會油膩,雖然今天沒吃到心心念念的梅干扣肉,但萬巒豬腳也真的很優質。
滷肉套餐的配料一樣,裝在同一碗上。滷肉麵線的麵線很厲害,麵線條煮的有彈性,不會爛掉黏成一坨的那種,喜歡吃麵線的一定超愛這種,淋上滷汁跟滷肉,一下子就被我暴風吸入肚子中。
老闆娘從大溪老街這間店開始,幾年內做到拓展版圖到各區,真的非常厲害,這間店也是許多人來大溪老街都必吃的一家,肥而不膩的豬腳,不死鹹的香甜滷汁,有機會一定要試試,就算不在大溪也可到其他間分店吃豬腳唷。
店家資訊
萬家老街豬腳
地址:桃園市大溪區康莊路20號
電話:03-387-8898
營業時間:10:30~20:30
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