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ChudoChudo小餐館-啪滋酥脆炸豬排盛料理【桃園八德】

桃園美食推薦 一誌師 發表於 2021/02
ChudoChudo小餐館

   和朋友到八德興仁夜市附近辦事,忙完後開車經過ChudoChudo小餐館時剛好肚子也餓了,附近因為是重劃區所以車位還算多。


 日式料理


   一開始看到裝潢風格以為是義式簡餐餐廳,後來才發現是日式的特盛料理(也就是特大碗的意思),桌面上的牌子有餐點的圖片可以參考,菜單上的肉滿意思就是肉的份量加大,因為沒點過正常版的,這次不敢直接選肉滿份量怕吃不完。



特盛料理

   可以單點餐點或是有三種ABC套餐組合可以選,點了一份啪滋豬排盛,友人點了焦香脆豬特盛,另外有加點了一碗海苔飯。套餐的餐包和海苔飯先上來,餐包要趁上桌時趕快吃掉,熱騰騰的才好吃。


日式海苔飯 餐包

  啪滋豬排盛的炸豬排麵衣金黃香脆,肉質嫩不會乾柴,上面淋上美奶滋,周圍的配菜都滿大塊的,友人最怕的胡蘿蔔也好大一塊,蔬菜用水煮的方式吃起來鮮甜,個人覺得滿健康的,底層的飯有淋上醬汁,所以不怕沒味道,。


啪滋豬排盛
日式炸豬排

   焦香脆豬特盛套餐用的是松阪豬,有吃了一塊脆豬肉片,吃起來的口感很像餅乾酥脆,但上面的調味粉是會微辣的,怕辣的可能要跟老闆說一下或是選擇其他餐點,套餐的湯品是海帶味噌湯。


焦香脆豬特盛

   飲料選擇蘋果汁和柳橙汁,整體來說餐點都能吃飽,之後會再來試看看肉滿的份量如何,吃完的餐盤碗筷餐具記得要自己拿去右側的碗盤回收處放喔。


蘋果汁 柳橙汁


   甜點依現場為主,友人忘記甜點名字,吃起來就是乳酪派跟起司蛋糕的,派上放了棉花糖還滿奇妙的。





   吃完餐點到小花牆旁邊的櫃子上看看店加另外販售的商品,有國外的零食和生活用品及小朋友的玩具,因為來用餐的幾乎都是家庭或情侶居多。




   後來看到其他人點的海老蝦蝦特盛和有包起司的切噠豬排盛感覺也超好吃,有機會到附近時會再過來試試其他餐點。整體環境雖是開放式廚房卻不會有油煙味,裝潢不錯可以和親朋好友來聚餐。



店家資訊

 
ChudoChudo小餐館
地址:桃園市八德區豐德二路12號
電話:03-368-2166
營業時間:11:00~14:30 / 17:00~20:30 (周一公休)



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