貨櫃啤酒屋-風格獨特貨櫃熱炒,田雞口感Q又紮實【桃園八德】
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家中老爹生日,特地選了他最愛的熱炒店慶生,這間貨櫃啤酒屋很久以前有來過一次,對這裡的痛風鍋印象深刻,海鮮新鮮湯頭鮮甜。
這裡的整體風格和一般快炒店很不同,有港口貨櫃的裝潢設計,每個包廂上會特別給港口的名字。啤酒飲料有很多樣可選擇,偶爾也會有酒促小姐在場推銷。白飯內用可以無限吃,電鍋和餐具醬料區放在側邊的桌子上。
內用每桌會招待一道小菜,辣勁十足,要配酒的很適合。點了份炒麵,看似簡單平淡,但調味很到位,香氣濃厚,麵條有嚼勁,才上桌沒多久就被我們吃完了。
鐵板鮮蚵豆腐醬料濃稠,豆腐滑嫩,蚵仔新鮮又多,蒜味豆豉味搭配得很剛好,超級下飯,光這道就讓我配了三碗飯。
薑絲大腸個人沒有很推,因為幾乎整盤都是薑絲居多,也不夠酸,雖然大腸切得滿大塊又有嚼勁,但這道cp值不高。蝦子新鮮大隻,用蒸的就能吃出蝦子的清甜味。
整鍋金黃色光澤的蟹黃豆腐煲,讓人看了陶醉,吃的享受,一顆顆豆腐外皮應該有煎過,兩種層次會讓人一口接一口,拿來配飯也超對味。
再來的蒜子蛤仔田雞湯絕對不能錯過,敢吃田雞的一定要試試,肉質超彈牙有嚼勁,配上肥美蛤蜊的海鮮清甜味,整鍋湯沒有過多調味卻很鮮美,超推,尤其天冷非常適合來這道。
熱炒店的氛圍很適合親朋好友來聚餐,享受美食的同時也可以放鬆歡樂,但要記得如果來慶生,不能在這裡砸蛋糕喔,要砸必須付場地清潔費5000元,蛋糕還是拿來吃就好。
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