82海鮮熱炒-多樣經典海鮮快炒,和風油雞腿超推【桃園八德】
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這間位在八德和平路上的82海鮮熱炒店,一直是桃園在地親友推薦的快炒店之一,用的海鮮相當新鮮味美,出餐速度也相當快,用餐環境打理得明亮整潔,店門停汽車的話應該只能放2台以內,騎機車會比較方便。
這次外帶買快炒回去和家人一起享用,事先先打電話過來點餐,沒想到做完餐點的速度相當迅速,每次必喝的海鮮蛤蜊湯真心覺得厲害,大顆就算了,蛤蜊的肉飽滿多汁又新鮮,湯頭喝起來超鮮甜也很清澈不會有黑黑的沙子。
再來個人最推薦的油雞腿每次吃完都會覺得不夠,軟嫩Q彈的雞腿肉,油亮光滑的外表看著就好吸引人,淋上和風醬汁搭配底層的苜蓿芽一起吃下,清爽的日式風味怎麼吃都不會膩。
82海鮮熱炒的蝦仁炒飯,米飯粒粒分明,蝦仁數量也不少,整體口味上不會太鹹或太油膩,吃起來不會有太大負擔,炒飯加上油雞腿一起吃或是一口飯一口蛤蜊湯都很對味。
金沙豆腐和我在其他地方吃過的不太一樣,不是濕潤口感反而外表是像炸物般的乾爽帶點外酥內軟,沒有過多的調味,卻能吃到粉粉的鹹蛋黃香味和豆腐滑嫩的美味,很下飯的一道熱炒佳餚,小孩大人都會愛。
肥腸的口感相當有嚼勁,越嚼越香非常帶勁,外層的紅褐色超吸引人,而且香味十足,個人非常喜歡這道肥腸,配著電視邊嚼著彈牙的肥腸再適合不過了。
82海鮮熱炒的海鮮真的是很新鮮,除了菜單上的料理外門口黑板上也有寫上新菜色的菜單可以選擇,過年的年菜或是團體一桌的快炒合菜也都相當優惠,母親節將至,剛好又可以再訪一次。
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