【桃園八德】客製化的古早味蚵仔麵,蚵仔爆多的中式早點-50巷麵店
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看看這中式早點的用餐的人潮有多少,很久以前就知道這家30年老店的存在,因為離家裡有點距離,一直沒找機會來吃看看,加上地點又在巷弄裡,不好停車,難得這次休假趕快趁中午前衝過來。

原本以為會找不到早點店面在哪,但是我錯了,這點根本不用擔心,就算沒有超大的招牌,只要看到這些滿滿的人潮就絕對不會找不到啊~根本就是我多慮了。
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第一次來的人,如果要內用不用寫桌號,這裡不管內用外帶都採取發號碼牌,然後店家會叫號碼,自己要去取餐的制度,因為客人實在太多了。我以為我這麼晚到應該會是最後一組客人,沒想到排在我後面的還有十幾組人,可見這古早味老店的魅力啊。

50巷麵店的麵類有很多種可以自己選擇(粄條、油麵、米粉、冬粉...),更可以客製化加其他料,然後想要湯的或是吃乾的都可以隨心所欲,不愧是30年中式早點老店。

點了一個蚵仔湯粄條加上小菜嘴邊肉,終於叫到我的號碼,看到這一大碗滿滿的蚵仔麵(粄條)真是太興奮了,因為天氣涼涼的,早點來碗熱湯超暖胃,薑味和蚵仔的鮮味超濃厚,喝幾口身體就暖起來了。重點這一碗的蚵仔真的非常多,大概算了一下至少有15顆左右的蚵仔,新鮮又好吃,一口蚵仔配上粄條和榨菜,滿滿的古早味,純粹的味道讓人滿足。


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小菜的嘴邊肉,肉質很嫩好入口,配上薑絲和蔥花吃下很順口。

出老店店門後看到櫃台旁有店家做的木製掛牌,覺得這古早味好吃的可以掃描牌子上的QR碼到臉書按讚喔~文章底下也有附上店家的臉書連結。


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