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龜梨麵花-結合台式的日式拉麵,可樂餅唐揚雞一定要吃【桃園八德】

桃園美食推薦 一誌師 發表於 2021/04
龜梨麵花

   龜梨麵花整間店面燈光讓人很有溫馨感,粉紅色的招牌也很獨特,開在八德很久一直沒有來吃看看,座位除了一樓之外也有二樓用餐區。


日式拉麵

   因為今天實在太餓,來了馬上點了一堆餐點,豚骨拉麵配叉燒,南瓜可樂餅、唐揚雞塊、烤鯖魚和甜點的烤年糕佐煉乳及芋頭西米露。


南瓜可樂餅

   南瓜可樂餅外層炸的超酥脆,內餡的南瓜泥綿密滑順,剛上桌非常燙口要小心,濃郁可口的南瓜味道整個充斥在嘴中,飽足感十足,個人超愛這道日式南瓜可樂餅。


唐揚雞塊

   日式唐揚雞塊有事先醃過,不會太鹹或太淡,口味適中很適合各年齡層食用,外皮薄薄一層卻很酥脆,肉汁精華鎖在裡面,肉質軟嫩好入口。


豚骨拉麵

  豚骨叉燒拉麵其實讓我蠻驚豔的,跟預想中的日式拉麵不太一樣,以往吃過的拉麵湯頭都偏重口味,有些吃多會膩,龜梨麵花的湯頭算是清淡口感,但還是可以喝的到豚骨香味,個人覺得除了喜歡清淡口感的人外,小朋友或年長者也非常適合,不會攝取過多的鹽分,整體滿有台式風味,如果喜歡重鹹重口味的人可以額外自己加調味料進去。叉燒肉片還滿好吃的,吃多也不膩,麵條是我愛的口感,介於軟跟硬之間。


叉燒拉麵

   個人平時不太愛吃魚,但這裡的烤鯖魚竟然可以讓我整條吃光,外皮焦香脆脆的口感搭配魚肉一起吃,擠上檸檬又是另一番風味,如果有配白飯一定超下飯。


日式烤鯖魚

   烤年糕佐煉乳我就沒有很愛,日式烤年糕這種通常要自己現烤才好吃,個人愛吃的烤年糕要烤到表皮金黃微焦的那樣,可能烤完裝盤淋煉乳再上桌就有點冷掉了,原本應該很膨起的年糕都消風有點扁扁了,太可惜。


日式烤年糕

   最後甜品芋頭西米露可以吃到濃濃的芋頭味和芋頭塊,感覺還有一些地瓜在裡面,沒有過甜的調味,吃起來很養生又有飽足感,立馬就把我裝甜點的胃給裝滿了。


芋頭西米露

   整體來說我點的幾道餐點非常適合清淡愛好者,或是平時吃太多種口味想換口味的朋友們,店門口沒有停車的地方,剛好對面公園周圍都有規劃停車格,可以看看是否有停車格可以停。



店家資訊


龜梨麵花
地址:桃園市八德區公園路40號
電話:03-367-0317
營業時間:平日11:00~14:00 / 17:00~20:30假日全天



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