爆漿香腸-隱藏在虎頭山假日花市中的烤香腸,多汁爆漿【桃園區】
○ 桃園美食推薦 |

桃園假日的好去處----虎頭山,適合親子、家庭、情侶甚至一個人也可以來踏青爬山欣賞風景,小朋友可以去虎頭山上的公園玩遊樂設施,有恐龍公園還有超長溜滑梯可以玩,虎頭山的木棧步道適合散步,裡面還有烏龜池可以觀賞,是個接觸大自然的好所在。
虎頭山假日花市人潮絡繹不絕,家裡的種植用品和花卉植物的種子或盆栽都是到假日花市選購的,逛完花市後,可以到河流上的橋中央看見阿伯賣的爆漿香腸,招牌簡潔有力,老闆也非常熱情,會和顧客互動交流。逛了假日花市嘴饞,沒有一根香腸不能解決的事,可以跟老闆說要烤熱一點,這樣爆漿效果更顯著。
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熱騰騰帶點酒香的香腸才咬下去半口,〝噗滋〞一聲,肉汁直接噴到整個手上跟機車坐墊,真的名符其實的爆漿又多汁,香腸裡的肉肥瘦適中,是個人喜歡的口感,這種吃不膩又香香甜甜,外表烤得剛剛好,整體皮薄又帶點脆,內餡的肉不會老,很嫩好入口,不只是大人,小朋友也會喜歡的,一定要現烤現吃才對味。
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除了現烤的香腸之外也可以跟老闆購買生的香腸回去料理喔~但個人還是喜歡老闆烤的香腸,雖然是一樣的香腸,但回家後烤出來的感覺跟老闆烤的不一樣,果然烤香腸還是要真功夫的啊~ 在家裡煎一煎,馬上完成一道香噴噴大人小孩都愛的佳餚,拿來做香腸炒飯也超好吃,更是烤肉的必備食材之一唷~(一斤130元,價格請依照老闆現場公告為準)
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貼心小提醒:
記得要隨身攜帶衛生紙或濕紙巾,避免爆漿爆整手(甚至整臉)或是肉汁亂滴的情形發生。
店家資訊
虎頭山/桃園假日花市-爆漿香腸
地址:桃園市桃園區壽山路100號(橋上美食街的中間)
電話:目前無提供電話服務
營業時間:假日 4:30~17:00
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