爆漿香腸-隱藏在虎頭山假日花市中的烤香腸，多汁爆漿【桃園區】

  桃園假日的好去處----虎頭山，適合親子、家庭、情侶甚至一個人也可以來踏青爬山欣賞風景，小朋友可以去虎頭山上的公園玩遊樂設施，有恐龍公園還有超長溜滑梯可以玩，虎頭山的木棧步道適合散步，裡面還有烏龜池可以觀賞，是個接觸大自然的好所在。

  虎頭山假日花市人潮絡繹不絕，家裡的種植用品和花卉植物的種子或盆栽都是到假日花市選購的，逛完花市後，可以到河流上的橋中央看見阿伯賣的爆漿香腸，招牌簡潔有力，老闆也非常熱情，會和顧客互動交流。逛了假日花市嘴饞，沒有一根香腸不能解決的事，可以跟老闆說要烤熱一點，這樣爆漿效果更顯著。

  熱騰騰帶點酒香的香腸才咬下去半口，〝噗滋〞一聲，肉汁直接噴到整個手上跟機車坐墊，真的名符其實的爆漿又多汁，香腸裡的肉肥瘦適中，是個人喜歡的口感，這種吃不膩又香香甜甜，外表烤得剛剛好，整體皮薄又帶點脆，內餡的肉不會老，很嫩好入口，不只是大人，小朋友也會喜歡的，一定要現烤現吃才對味。

  除了現烤的香腸之外也可以跟老闆購買生的香腸回去料理喔~但個人還是喜歡老闆烤的香腸，雖然是一樣的香腸，但回家後烤出來的感覺跟老闆烤的不一樣，果然烤香腸還是要真功夫的啊~ 在家裡煎一煎，馬上完成一道香噴噴大人小孩都愛的佳餚，拿來做香腸炒飯也超好吃，更是烤肉的必備食材之一唷~(一斤130元，價格請依照老闆現場公告為準)

貼心小提醒:

記得要隨身攜帶衛生紙或濕紙巾，避免爆漿爆整手(甚至整臉)或是肉汁亂滴的情形發生。

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